School of Business, Culinary Arts og Hospitality Management

HCCC School of Business, Culinary Arts, and Hospitality Management (BCH) hjælper eleverne med at opnå den viden og de færdigheder, der kræves til nutidens efterspurgte karrierebrancher såsom regnskab, forretning, kulinarisk kunst, bagning og wienerbrød, gæstfrihedsledelse og andre forretnings- relaterede felter. Vi er bekvemt placeret på to campusser, Journal Square og North Hudson, samt tilbyder fjernundervisning, hybrid- og onlineundervisning.

Programmer

 

 

Kursuskatalog pdf  Business, Culinary Arts og Hospitality Management Fakultet/personale 

Karrierecoach (forretning/regnskab/kulinarisk/gæstfrihed) 


Out of the Box Podcast - Programmer for madlavning og gæstfrihed

Marts 2020
Dr. Reber og hans gæster – HCCC-kokken/instruktøren Kevin O'Malley og HCCC-kokken/instruktøren/tv-madlavningsværten Rene Hewitt – diskuterer kollegiets prisvindende Culinary Arts and Hospitality Management-programmer og elevernes succeshistorier, mens de viser, hvordan at tilberede en lækker hors d'oeuvre.

Klik her



  Efterår 2021 - forår 2022 Efterår 2022 - forår 2023 Kun efteråret 2023
Tilmelding* 318 314 199
Studerende, der dimitterede inden for 150 % af tiden 43 27 18
Eksamen grad 28 % 12 % 9%
Foodservice Beskæftigelsesrate for kandidater (inden for 6 måneder) 100 % 90 % 85 %
Antal studerende, der opnår ACF-certificering 0 0 0
* Tallene inkluderer studerende inden for følgende ACFEF-akkrediterede legitimationsoplysninger:
AAS Culinary Arts
AAS Culinary Arts - Mulighed for bagning og wienerbrød
Certifikat - Kulinarisk kunst
Certifikat - Mulighed for bagning og wienerbrød
Slid for mere