Culinary Business Innovation Certifikat

Har nogen nogensinde fortalt dig, at du skal starte din egen virksomhed? Vil du være din egen chef med en restaurant, bageri, cateringvirksomhed eller en foodtruck? Brænder du for en idé? Slut dig til andre passionerede mennesker, der har det samme drive og bring din idé ud i livet.

Du har altid ønsket at drive din egen virksomhed. Måske laver du mad til din familie, venner og kunder, og de opmuntrer dig til at starte din egen virksomhed. Certifikatet i kulinarisk forretningsinnovation vil forberede dig på de trin, du skal bruge for at gøre dit mål til virkelighed. Du vil lære om, hvad det kræver at bygge et stærkt fundament for en succesfuld virksomhed eller udvide din nye. Lær, hvordan du motiverer folk og driver dem mod ét mål - kundetilfredshed. Nyd små og overkommelige klasser, der er lokale og let tilgængelige, undervist af nogle faktiske iværksættere. Begynd at arbejde på at udvikle din egen virksomhed nu!

Første semester

MAT 103 eller ACC 121 Business Math eller Principles of Accounting I 3
CAI 115 eller HMT 204 eller HMT 116 Madhygiejne og kulinariske principper eller grundlæggende principper for vin og mad eller restaurantdrift I 3 point
HMT 104 Culinary for Hospitality 3 point
HMT 111 Introduktion til entreprenørskab 3 point
ENG 101 College Composition I 3 point

Samlet semesterkredit 15

Semester andet

HMT 202 Innovation, kreativitet og markedsføring 3 point
ENG 102 eller ENG 103 eller ENG 115 eller ENG 211 College Composition II (Bus. eller Cul. variation) eller teknisk rapportskrivning eller skrivning til nye medier eller virksomhedskommunikation 3 point
HMT 210 Hospitality Law 3 point
CAI 223 Mad, drikke, kontrol med lønomkostninger 3 point
ENG 112 Tale 3 credits

Samlet semesterkredit 15

Samlet certifikatkredit 30

Studerendes vidnesbyrd

HCCC forberedte mig på at få succes i livet og med min egen konditorivirksomhed. Jeg har nu det boost, jeg havde brug for i forhold til min konkurrence.

Tatiana Muguerza

Culinary Arts studerende

Hvorfor er vi dit førstevalg til entreprenørskab?

Du vil blive en studerende af en gæstfrihedsprofessionel eller succesfuld iværksætter, som bedst forbereder dig til med succes at bringe din idé ud over dens begyndelsesstadier.

Overvejer du at overføre eller fortsætte mod din AAS i Hospitality Management-Entrepreneurship Option?

Med godkendelse fra Associate Dean for Business, Culinary, and Hospitality Management kan alle kurser inden for Culinary Business Innovation Certificate bruges til at fuldføre din AAS Hospitality Management-Entrepreneurship Option.

Er du klar til at komme i gang?

Ansøg i dag.
Besøg vores Indlæggelser og Financial Aid side for mere information.

Leder du efter mere information?

Kontakt BCH-afdelingen på (201) 360-4630 eller e-mail på caiFREEHUDSONCOUNTYCOMMUNITYCOLLEGE
Se andre programmer i BCH Meta-Major eller udsigt Akademiske veje.
For mere information om BCH-karrierer, besøg Karriere Coach.

Leder du efter andre muligheder?

Besøg skolen af Efteruddannelse og Udvikling af arbejdsstyrken.
Besøg HCCC'er Tidlig College-program .
Tænker du på overførsel? Besøg Overførselsveje .

Kontaktinformation

Marissa P. Lontoc
Instruktør og koordinator, kulinariske kunstprogrammer

161 Newkirk Street - Værelse 204A
Jersey City, NJ 07306

(201) 360-4643
mlontocFREEHUDSONCOUNTYCOMMUNITYCOLLEGE

School of Business, Culinary Arts og Hospitality Management

161 Newkirk Street
Jersey City, NJ 07306

(201) 360-4630
bchFREEHUDSONCOUNTYCOMMUNITYCOLLEGE