November 29, 2017
29. november 2017, Jersey City, NJ – Bestyrelsen for Hudson County Community College (HCCC) Foundation meddelte, at de vil være vært for den årlige feriegalla torsdag den 7. december. Arrangementet vil blive afholdt i Colleges kulinariske konferencecenter – 161 Newkirk Street i Jersey City – begyndende kl. 6:00 Indtægterne vil give stipendier til fortjente studerende.
I år er det 20 års jubilæum for indsamlingen, og temaet er "An Evening in Italy: A Gala Dining Experience." Når de ankommer, vil gæsterne blive præsenteret for et "pas" for at guide dem gennem det udsøgte køkken, der tilbydes i programkøkkenerne på College's Culinary Arts Institute (CAI). Hvert værelse vil tilbyde hors d'oeuvres, hovedretter, tilbehør og desserter, der repræsenterer de forskellige regioner i Italien – Venedig, Emilia Romagna, Toscana, Piemonte, Lazio (Rom) og Campania. Alle af det lækre køkken bliver tilberedt af College's Culinary Arts Institute (CAI) kokke/instruktører og serveret af CAI-studerende. HCCC CAI er rangeret som nummer otte bedste kulinariske program i USA.
Et af aftenens primære højdepunkter vil være overrækkelsen af Hudson County Community College 2017 Distinguished Community Service Award til Jeanne Cretella, præsident – og med sin mand Frank, medejer – for Landmark Hospitality. Landmark ejer og administrerer adskillige fornemme spillesteder, hvoraf mange er historiske, skelsættende steder. Disse omfatter The Liberty House Restaurant i Jersey City; Stone House ved Stirling Ridge i Warren, NJ; den berømte Ryland Inn i Whitehouse Station, NJ; Hotel Du Village i New Hope, PA; Logan Inn i New Hope, PA; og Landmark Destination Bryllup. En off-premise catering-afdeling, Crave, opererer på stedet på steder som The Boathouse ved Mercer Lake i West Windsor, NJ, Mana Contemporary Café i Jersey City og Prallsville Mills i Stockton, NJ; Crave har specialiseret sig i at køre begivenheder i hele tri-state-området.
I en stor tro på vigtigheden af at omfavne de fællesskaber, hvor Landmark driver forretning, etablerede fru Cretella i 2001 et program for at give virksomheder, "Hjælp os give" (HUG) i XNUMX. Gennem HUG har hun og Landmark Hospitality været vært for igangværende lokalbegivenheder for at hjælpe lokale organisationer . HUGs indsats er blevet anerkendt af American Express og National Restaurant Association. Derudover blev The Liberty House tildelt "Good Neighbour Award" for staten New Jersey, Governor's Diamond Award on Tourism, og fru Cretella modtog Gold Plate Award for fremragende service i branchen og samfundet fra New Jersey Restaurant. Foreningen.
Ms. Cretella fungerer som direktør for Hudson County Community College Foundation Board, Sandra and Glen Cunningham Foundation og Dress for Success. Hun er også medlem af senator Sandra Bolden Cunningham's Women's Advisory Group og er den første to-årige formand for New Jersey Restaurant & Hospitality Association. Som en, der tror på, at uddannelse er et nøgleværktøj til fremtidig succes, har fru Cretella brugt meget af sin tid på at arbejde med skoler rundt om i staten, der er dedikeret til elever med autisme. Hun har med succes stået i spidsen for partnerskaber med restauranter for at give studerende med handicap rigtige arbejdserfaringer.
Gallaaftenen afholder HCCC Foundation også sin årlige "Lucky Odds" tombola. Vinderen af "Lucky Odds"-hovedpræmien vil modtage 40 % af lodtrækningssalget, vinderen af andenpræmien 6 % og tredjepræmievinderen 4 %. Lotteriet koster $50 hver; Billetholdere behøver ikke være til stede for at vinde.
Hudson County Community College Foundation er en nonprofit 501(c)3-virksomhed, der giver bidragydere skattefritaget status. Siden fonden blev etableret i 1997, har den givet over $2,650,000 i stipendier. HCCC Foundation etablerede også Foundation Art Collection for ti år siden for at falde sammen med påbegyndelsen af Colleges Fine Arts-studieprogram. I øjeblikket omfatter samlingen over 1,000 malerier, litografier, fotografier, skulpturer og andre værker af nationalt anerkendte kunstnere, som vises i alle bygningerne på College's Journal Square og North Hudson Campus. Fonden er også vært for en række foredrag kaldet "Arts Talk", som byder på fremtrædende kunstnere og kunstmyndigheder og lærde, og som er åbne for den brede offentlighed.
Nogle billetter til gallaen er stadig tilgængelige for $500.00 hver. Bestilling af billetter kan afgives på højskolens sikre hjemmeside på https://www.hccc.edu/community/foundation/foundation-events/index.html.
Yderligere information om arrangementet og alle billetter kan fås via e-mail jsansoneFREEHUDSONCOUNTYCOMMUNITYCOLLEGE eller ring på 201.360.4004.