Biografi
Klasser: Anatomi og fysiologi; Mikrobiologi.
Dr. Pernice flyttede til USA fra Italien i 1995 og begyndte at undervise på HCCC i 2001. Hun har gennemgået adskillige lærebøger i anatomi og fysiologi, udviklet biologifaget samt adskillige andre kurser, der undervises på STEM-faget på skolen. Hendes undervisningsinteresser omfatter ernæring og generel biologi. Som underviser stræber Dr. Pernice efter at finde nye måder at engagere studerende på. Hendes seneste interesse er alternativ medicin, og hun bruger den information, hun tilegner sig, i sin undervisning.
Dr. Pernice er medlem af National Federation of Italian American Societies (NFIAS), Theobald Smith Society - New Jersey Branch of the American Society for Microbiology, Society of Allied Health Profession of New Jersey, Metropolitan Association of Colleges and Universities Biologists og National Education Association.