Dr. Ara Karakashian

Dekan, Business, Culinary Arts og Hospitality Management

Dr. Ara Karakashian
E-mail
Telefon
201-360-4631
Office
Kulinarisk konferencecenter, lokale 218B
Lokation
Journal Square Campus

Certifikat, mangfoldighed og inklusion, Cornell University - 2022
Ed.D., Educational Leadership, Rowan University - 2020
MBA., Hospitality Management, Johnson & Wales University - 2002
BS, Food Service Management, Johnson & Wales University - 2000
AAS, Culinary Arts, Johnson & Wales University - 1998

Dr. Ara Karakashian (Dr. K) har været dekan for School of Business, Culinary Arts, & Hospitality Management siden marts 2020. Dr. K har undervist kurser i Hospitality Management, Culinary Arts, Business, & Humanities siden 2007. Han har koordinerede også de kulinariske kunst- og bage- og konditorprogrammer på højskolen. I øjeblikket leder Dr. K også programmerne Regnskab, Bagning og wienerbrød, Supply Chain Management og Cannabis på kollegiet.

Dr. K spillede en væsentlig rolle i udviklingen af ​​Hospitality Management-pensum på kollegiet. Dr. K kom til HCCC med ledelseserfaring på hotelejendomme i Rhode Island og New Jersey. Efter at have ejet og ledet en 50-sæders frokostmiddag, bringer han også iværksættererfaring med denne institution. 

Dr. K tjener i Achieving the Dream Implementation-teamet for Hudson Helps Resource Center, President's Advisory Council on Institutional Engagement and Excellence (PACDEI), Curriculum & Instruction Committee (siden 2011), All College Council (tidligere formand og næstformand for styrekomiteen, formand for teknologiudvalget, udviklings- og planlægningsudvalget) og den amerikanske udviklings- og planlægningsudvalg. Han er aktivt involveret i rådgivende udvalg for sekundær og videregående uddannelse i Hudson, Passaic, Middlesex og Monmouth Counties.

Dr. K har ledet implementeringen af ​​Cannabis-pensum på HCCC. Han arbejdede med 4 lokale detailhandlere og hjalp med at forhandle aftaler for at give mulighed for co-marketing, særlige begivenheder, stipendier, eksternships og obligatorisk ansættelse af HCCC-kandidater. For nylig godkendte bestyrelsen for HCCC en aftale med LIM College i New York City, der fungerer som en af ​​de første artikulationsaftaler for cannabis mellem et community college og en studentereksamensbevilgende institution i USA.

Dr. K er en tjenende leder, der taler engelsk, spansk, armensk og arabisk, og guider og hjælper studerende, fakulteter og personale med at nå deres mål. Han er en førstegenerations universitetsuddannet, der tror på at skabe muligheder, fremme succes og lancere en succesfuld fremtid for alle kandidater. Dr. K opretholder en åben dør-politik for alle, der har brug for hans hjælp.